こんばんは〜、matsuponです( ´ ▽ ` )ノ
いよいよ待ちに待った3連休ですね!
といってもお仕事の方も多いかと思います。お疲れ様ですm(__)m
出撃される方もきっと多いんでしょうね〜。
果てさて、今回は先週末に行ってきました淡路島キャンプ2日目です。
この日は特に珍道中もなく、何の面白みもないので記録がてらサクサク行きたいと思いますw
朝です。この日も良いお天気♫
朝ご飯の支度に取り掛かるとしましょう。と偉そうに言いましたが、ベーコンとオムレツを焼いて、スープを温めるだけっす。
パンは昨日立ち寄った淡路PAのパン屋さんで買い込んでいて、これを何とか温めたい…と悩んだ挙句
スキレットに投入!
上面は温まりせんでしたが、下面は程よく温まり、程よくカリっとなり良い感じでしたヨ。
毎度定番の玉ねぎブレッドも堂々鎮座。淡路へ行かれるブロ友さんにゴリ押しする程ハマっているこのパン。素朴ですが、玉ねぎの甘みとマヨが何とも言えません!
購入した際も、お昼時だったというのもありますが、ラストこの2個でした。ふふふ。
朝ご飯を済ませたら、さっさとお片づけに取り掛かります。
この時まだ10時前なんですが、近隣コテージから焼肉の良い香りが。。。見ると、ウッドデッキで一人、焼肉を堪能しておられる姿が。。。
なかなかシュールな光景でした。
片付けの間もお気に入りの滑り台目掛けて、公園とコテージを何往復もする息子さんと、その後を追うお目付役のじぃ。
60歳過ぎた身体にはちときつかったでしょう。申し訳ない。。。(ー ー;)
そんなこんなで、10時半にはじゃのひれを出て、向かった先は。。。道の駅うずしお。
橋を渡ればもう徳島。
お目当はこちら。
淡路ビーフ、淡路たまねぎなど地元名物を使ったハンバーガーが人気の、淡路オニオンキッチン。
さっき朝ご飯食べたばっかりやのに、また食べるんか〜い(゚O゚)\(- -;
前回9月に来た際に、ばぁがここのハンバーガーをいたく気に入り、また来たい!とリクエストされたのでやってきた訳です。
まだ11時前なのにものすごい行列ができていました。
一番人気は、淡路ビーフとオニオンフライが挟んである「淡路オニオンビーフバーガー」なんですが、
matsupon夫婦がチョイスしたのは
「淡路島サクラマスカツバーガー」
ちょうど前日から発売開始になった限定バーガーらしく、今月解禁された淡路島サクラマスのカツを挟んだ、いわばサーモンフライサンド。
期間限定、1日10食限定。私達の順番時点で残り3個。
「限定」に弱い夫婦、即決です。
思いっきり食べかけの断面でスイマセン;^_^A
写真ではわからないですが、レモンスライスのシロップ漬けなるものが一緒に挟まれていて、ピクルス的アクセントに。
程よい酸っぱさと甘みがサクラマスカツとめちゃくちゃ合って美味しかったで〜す♫
逆に旦那さんは、このレモンがお気に召さなかったようです。
5月中旬までの期間限定だそうなので、限定に弱い方は是非(笑)
食べた後は、道の駅から海側へ下って大鳴門橋のたもとまで♫
高さもあって迫力満点!
渦潮発生ポイントも目の前で、渦潮クルーズの船も行き交ってました〜(*^^*)
海風が気持ちいい〜。
何度来ても飽きない淡路島。
次は橋を渡って徳島まで行ってみたいな〜。
さて、久しぶりに連チャンキャンプな我が家。
数時間後には、お子ちゃまパラダイス、おもちゃ大好き〜おもちゃ王国♫へ出発で〜す(つД`)ノ眠っ!
9時からインできるので、さっさと設営して息子さん孝行してきたいと思いますw
長々とお付き合い頂きありがとうございました〜!
良い休日をお過ごしくださいねヾ(@⌒ー⌒@)ノ